Nombre del Simposio: Genómica nutricional: su papel en la prevención y tratamiento de enfermedades en el adulto
Fecha: Lunes 20 de noviembre de 2023
Duración: 5 horas
Actividades programadas
12 – 12:10 pm |
Apertura del curso |
12:10-12:50 pm |
Generalidades sobre Genómica nutricional. Micro RNA, Dieta y Epigenética. Dra. MsC Inés Noa. Cuba |
12:50-1:30 pm |
Genes, microbioma y microbioma: su interacción en la respuesta inflamatoria. Dr.C. Amilcar Duquesne Alderete. Cuba |
1:30-2:00 pm |
Genómica nutricional en la enfermedad crónica por adiposidad. Dra. Suselys Boffill Carbó. Cuba |
2:00-2:45 pm |
Crononutrición y Nutrigenómica. Lic. MsC Celia Alonso Rodríguez |
2:45-3:00 pm |
Debate |
3:00-3:30 pm |
Nutrigenómica y cáncer digestivo. Papel de las sales biliares y el Fenómeno de Warburg. Dr. MsC Jesús Barreto Penié. Cuba |
3:30-4:00 pm |
Intestino y microbiota en la génesis de enfermedades agudas y crónicas. Dr. MsC David León Pérez. Cuba |
4:00-4:30 pm |
Alimentos ultraprocesados e implicaciones genéticas en la salud. Dr. MsC Jesús Barreto Penié. Cuba |
4:30-4:45 pm |
Debate y clausura |
Coordinador: Dr. MSc Jesús Barreto Penié